Esta videoreceta va dirigida a personas que les han diagnosticado una alergia u intolerancia alimentaria. En las alergias es imprescindible evitar el alimento alérgeno para evitar una consecuencia grave como puede ser un shock anafiláctico ( dificultad para respirar, bajada de tensión...
Ingredientes: 400g de calabaza pelada y sin pepitas 250g de harina de trigo integral 100g de agua 10g de pastilla de levadura prensada (1/2 unidad) 5g de azúcar (un sobre pequeño) 300g de harina de fuerza 50g de leche 5g de sal 6 cucharadas soperas...
Ingredientes: 1 brócoli 2 puerros 4 zanahorias 3 huevos 100g de queso rallado mozzarella Pan rallado Pimienta Sal Aceite de oliva virgen extra Procedimiento Limpiáis las verduras y las cortáis a trocitos pequeños, con ayuda de una picadora o cuchillo. Pocharlas en una sartén con un chorrito de...
