De ben jove ja tenia molta curiositat pel món de la nutrició, un cop acabada la carrera vaig debutar a l’Hospital Germans Trias i Pujol de Badalona en un estudi d’Obesitat i més tard vaig col·laborar amb el professorat del Centre de Nutrició i Dietètica de la Universitat de Barcelona.
Sóc dietista nutricionista des de l’any 1996, va ser al 2010 quan em vaig llençar en aquest projecte emprenedor d’EDUCACIÓ NUTRICIONAL a través de consulta individual, formacions, xerrades i tallers, del qual em sento molt realitzada.
Per cert, si us encanta gaudir del menjar saludable com a mi, podeu llegir-me mensualment a la secció receptes VERSIÓ SANA, a la revista Nova Tàrrega.
Em voleu conèixer una mica més?
· Graduada en Nutrició Humana i Dietètica por la Universitat de Vic.
2023
· Curs d’actualizació avançat en Alimentació i Diabetis. Codinucat. 2021
· Postgrau en Nutrició i Dietètica aplicada a l’Activitat Física i
l’esport. Codinucat 2017
· Certificat avançat en Coaching Nutricional. 2013
· Màster en Nutrició i Alimentació por la Universitat de Barcelona.
2012
· Postgrau en Educadora de Diabetis por la Universitat Rovira y
Virgili. 2000
· Diplomada en Nutrició Humana i Dietètica por la Universitat de
Barcelona. 1996
“Sigues tu mateix, però sigues la teva millor VERSIÓ amb una dieta i estil de vida adequats”
No fem dietes miracle, ni dietes restrictives, ni aconsellem substitutius alimentaris.
Escoltem en que us podem ajudar i quin benefici en traureu d’esforçar-vos en petits canvis.
Us acompanyem emprant tècniques de coaching nutricional que us ajudaran a adquirir bons hàbits, gràcies a les vostres habilitats i convertint els obstacles en oportunitats per aprendre, tot gaudint de la cuina saludable.
Avaluem la composició corporal, el percentatge de greix, de massa magra, d’aigua i el greix visceral, mitjançant bioimpedància amb tecnologia INBODY.
Pactem dietes adaptades al pes, edat, alçada, gènere, horaris, preferències, situació familiar, vida social…amb l’objectiu d’adquirir uns bons hàbits alimentaris que perdurin en el temps.
En consultes online, s’empra les mateixes tècniques que la consulta presencial i si cal, utilitzem altres estratègies per poder comprovar el canvi de volum corporal, com l’índex cintura maluc on es necessita cinta mètrica, o bé una bàscula o agafant com a referència una peça de roba ajustada. Cada cop més, es vol evitar centrar-se en el pes i més en les bones sensacions que té el pacient.
Realitzem formació de manipulador aliments, al·lèrgies i intoleràncies alimentàries per empreses d’alimentació, restaurants i residències d’avis.
Formem part com a professorat en cursos d’auxiliars de geriatria.
Impartim xerrades i tallers de cuina per associacions de dones, casals de joves, clubs esportius o fires alimentàries i ara també pots comprar el teu tiquet online quan n’hi hagi una de programada a l’agenda.
La falta de temps per cuinar, és un dels obstacles habituals per menjar de forma saludable i variada. Si volem menjar millor,...
Blog
La falta de temps per cuinar, és un dels obstacles habituals per menjar de forma saludable i variada. Si volem menjar millor,...
Blog
