{"id":1024,"date":"2020-11-12T08:09:40","date_gmt":"2020-11-12T08:09:40","guid":{"rendered":"https:\/\/mercecarbonell.cat\/?page_id=1024"},"modified":"2024-03-04T21:53:29","modified_gmt":"2024-03-04T21:53:29","slug":"dietas","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/mercecarbonell.cat\/es\/dietas\/","title":{"rendered":"Dietas"},"content":{"rendered":"

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\n\t

\n\n\t \n INFANTIL <\/span>\n<\/span>\n\n \n <\/span>\n <\/span>\n <\/span>\n<\/span>\n<\/h3>\n
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\n [vc_column_text]O a 3 a\u00f1os:<\/strong>
\nConsejos y recetas de alimentaci\u00f3n complementaria, que se inicia a partir de los 6 meses de edad.
\nSe conoce como el m\u00e9todo Baby Lead Weannig (BLW), al proceso de alimentaci\u00f3n complementaria a demanda, en el que se introducen alimentos s\u00f3lidos en la dieta del beb\u00e9, para que experimente con sus propias manos y coma de forma aut\u00f3noma. Te facilitaremos recetas espec\u00edficas para nutrici\u00f3n BLW, consejos y gu\u00eda para conseguirlo con \u00e9xito.
\nConsejos para conocer el orden de introducci\u00f3n de nuevos alimentos en la dieta del beb\u00e9.
\nConsejos para padres de ni\u00f1os y ni\u00f1as mal comedores.[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]EDAD ESCOLAR: 3 a 12 a\u00f1os<\/strong>
\nComo promover cambios de h\u00e1bitos de nutrici\u00f3n para prevenir o tratar la obesidad infantil.
\nEstrategias y soluciones para la obesidad infantil y recetas para favorecer, de forma gradual, que alimentos rechazados vayan siendo introducidos, aceptados y finalmente pasen a ser alimentos deseados. [\/vc_column_text] <\/div>\n<\/div>

\n\n\t \n J\u00d3VENES <\/span>\n<\/span>\n\n \n <\/span>\n <\/span>\n <\/span>\n<\/span>\n<\/h3>\n
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\n [vc_column_text]Aprenderemos c\u00f3mo hacer PREVENCI\u00d3N de trastornos de conducta alimentaria (TCA: anorexia, bulimia y ortorexia) a trav\u00e9s de una nutrici\u00f3n saludable.
\nComo promover cambios de h\u00e1bitos para la prevenci\u00f3n y tratamiento de la obesidad.
\nEstrategias y recetas para lograr, de forma gradual, que los alimentos rechazados pasen a ser parte interesante y deseada de su dieta.[\/vc_column_text] <\/div>\n<\/div>

\n\n\t \n ALIMENTACI\u00d3N FAMILIAR <\/span>\n<\/span>\n\n \n <\/span>\n <\/span>\n <\/span>\n<\/span>\n<\/h3>\n
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\n [vc_column_text]Aprende a elaborar men\u00fas semanales saludables para toda la familia e ideas batch cooking.
\nRecetas f\u00e1ciles para Tupper para aquellos miembros de la familia que coman habitualmente fuera de casa.
\nDietas variadas y equilibradas para miembros de la familia que hagan turnos de noche o turnos variables.
\nC\u00f3mo conseguir, que de forma gradual, gusten alimentos rechazados.[\/vc_column_text] <\/div>\n<\/div>

\n\n\t \n MUJER <\/span>\n<\/span>\n\n \n <\/span>\n <\/span>\n <\/span>\n<\/span>\n<\/h3>\n
\n
\n [vc_column_text]EMBARAZO Y LACTANCIA<\/strong>
\nC\u00f3mo aumentar la fertilidad y las probabilidades de embarazo con la alimentaci\u00f3n y h\u00e1bitos alimentarios saludables.
\nAlimentaci\u00f3n durante el embarazo.
\nAlimentaci\u00f3n para mujeres con S\u00edndrome de Ovario Poliqu\u00edstico (SOP).
\nAlimentaci\u00f3n durante el primer trimestre de embarazo para atenuar n\u00e1useas y durante el tercer trimestre para estre\u00f1imiento, reflujo y anemia de hierro.
\nAprender buenos h\u00e1bitos alimentarios para la madre y el beb\u00e9, sin aumentar excesivamente de peso.
\nDietas adecuadas para mujeres con diabetes gestacional.
\nAlimentaci\u00f3n despu\u00e9s del embarazo y \/o durante la lactancia.[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]MENOPAUSIA<\/strong>
\nEn esta \u00e9poca de la vida de una mujer, es interesante una dieta antiinflamatoria y antiaging rica en calcio, antioxidantes y fibra, para prevenir enfermedades cr\u00f3nicas habituales que empeoran la calidad de vida y aceleran el proceso de envejecimiento.
\nAlimentaci\u00f3n en la menopausia para no engordar.[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]OSTEOPOROSIS<\/strong>
\nPromover una alimentaci\u00f3n adecuada para la osteoporosis: dieta rica en calcio y vitamina D y adaptada a las enfermedades asociadas que pueda tener el paciente.[\/vc_column_text] <\/div>\n<\/div>

\n\n\t \n DIETAS ESPECIALES <\/span>\n<\/span>\n\n \n <\/span>\n <\/span>\n <\/span>\n<\/span>\n<\/h3>\n
\n
\n [vc_column_text]DIETA VEGANA<\/strong>
\nQue no incluye ning\u00fan alimento de origen animal (carne, pescado, huevo, mantequilla, miel….). Nuestros consejos profesionales evitar\u00e1n d\u00e9ficits nutricionales como el de la vitamina B12.[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]DIETA PARA OVOLACTOVEGETARIANOS<\/strong>
\nQue no incluyen ni carne ni pescado.[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]DIETA FLEXITERIANA<\/strong>
\nQue no incluya carne. Proporcionamos variedad de recetas para una cocina variada y nada aburrida.[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]ALERGIAS ALIMENTARIAS<\/strong>
\nLos al\u00e9rgenos presentes a los alimentos m\u00e1s comunes son: prote\u00edna de leche de vaca, huevo, s\u00e9samo, pescado, frutos secos, soja, altramuces, cacahuetes, marisco, sulfitos, gluten, apio, mostaza, etc.
\nA trav\u00e9s de un previo diagn\u00f3stico del alerg\u00f3logo, elaboramos una dieta que excluye los alimentos o componentes que provocan la alergia. Facilitamos el listado de al\u00e9rgenos que expresados con nombres diferentes, est\u00e1n en los productos.[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]DIETA PARA CEL\u00cdACOS: INTOLERANCIA AL GLUTEN<\/strong>
\nElaboramos una dieta saludable y personalizada tanto para ni\u00f1os como para adultos cel\u00edacos, excluyendo los alimentos que contengan gluten tanto de forma natural como en los alimentos procesados que lo contengan como ingrediente. Os ayudaremos y formaremos para realizar una correcta lectura de las etiquetas de los alimentos que puedan contener gluten.[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]DIETA PARA INTOLERANTES A LA FRUCTOSA, LACTOSA, SORBITOL, ETC.<\/strong>
\nLa dieta para intolerancia a la lactosa en ni\u00f1os y adultos se elabora despu\u00e9s de un previo diagn\u00f3stico m\u00e9dico. En funci\u00f3n del nivel de tolerancia elaboraremos la lista alimentos alternativos.[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]DIETAS BAJA EN HISTAMINA<\/strong>
\nRecomendadas por el neur\u00f3logo o reumat\u00f3logo para provocar una mejor\u00eda en migra\u00f1as, dolores articulares, eczemas de la piel, etc.[\/vc_column_text] <\/div>\n<\/div>

\n\n\t \n MEJORA DE SALUD <\/span>\n<\/span>\n\n \n <\/span>\n <\/span>\n <\/span>\n<\/span>\n<\/h3>\n
\n
\n [vc_column_text]OBESIDAD \/ SOBREPESO:<\/strong>
\nLas dietas de ADELGAZAMIENTO son las dietas con m\u00e1s demanda y aunque se busca bajar kilogramos de peso totales, los resultados m\u00e1s adecuados son los que se baja volumen de grasa, manteniendo la musculatura del cuerpo y sin deshidratarse.<\/p>\n

\u00b7 DIETA HIPOCAL\u00d3RICA<\/em>
\nEl tratamiento nutricional de la obesidad elaborado por un dietista nutricionista se inicia a trav\u00e9s del c\u00e1lculo de las kilocalor\u00edas necesarias seg\u00fan sexo, altura, actividad f\u00edsica y laboral, se elabora una dieta reduciendo un 20% aproximadamente de las Kilocalor\u00edas que permiten bajar peso corporal entre 1 y 4 kg al mes, seg\u00fan las recomendaciones de la OMS (Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud).
\nEl objetivo del plan de nutrici\u00f3n para perder peso no es conseguir una bajada de peso dr\u00e1stica, de forma restrictiva y pasando hambre, sino que busca reeducar los h\u00e1bitos alimentarios y de actividad f\u00edsica, para posteriormente mantener un peso estable en el tiempo.<\/p>\n

\u00b7 DIETA AYUNO INTERMITENTE<\/em>
\n\u00bfQu\u00e9 es la dieta del ayuno intermitente? Se trata de una t\u00e9cnica de adelgazamiento que se propone en pacientes que est\u00e1n estancados en el proceso de reducci\u00f3n de peso. La m\u00e1s utilizada es la 16\/8 y se recomienda que sea pautada y controlada por un Dietista Nutricionista formado espec\u00edficamente en la materia. \u00a1Cons\u00faltanos!<\/p>\n

\u00b7 DIETA CETOG\u00c9NICA o LOW CARB<\/em>
\nDe nuevo es una estrategia para adelgazar que proponemos cuando otras t\u00e9cnicas ya no son efectivas para la reducci\u00f3n de peso. Consiste en reducir alimentos ricos en hidratos de carbono para conseguir reducir volumen de grasa. Recomendamos que est\u00e9 pautada y controlada por un Dietista Nutricionista especialista. \u00a1No lo dudes, podemos ayudarte!<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]AN\u00c9MIA DE HIERRO Y VITAMINA B12:<\/strong>
\nEl tratamiento nutricional de la anemia consiste en elaborar una dieta personalizada con alimentos ricos en vitamina B12 y te facilitaremos f\u00f3rmulas para mejorar la absorci\u00f3n de estos nutrientes.[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]COLESTEROL y TRIGLIC\u00c9RIDOS<\/strong>
\nLa dieta para colesterol y triglic\u00e9ridos elevados en sangre consiste en una dieta personalizada con alimentos que ayuden a reducir las cifras alteradas mediante la reducci\u00f3n de la frecuencia de consumo de los alimentos que los aumentan y potenciando la adquisici\u00f3n de h\u00e1bitos de actividad f\u00edsica.[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]HIPERTENSI\u00d3N (DIETA DASH)<\/strong>
\nEl tratamiento nutricional para la hipertensi\u00f3n arterial consiste en elaborar una dieta baja en sal potenciando el uso de hierbas arom\u00e1ticas y especias para condimentar. La dieta DASH consiste en una alimentaci\u00f3n rica en frutas, verduras y legumbres y pobre en alimentos precocinados y procesados. Tambi\u00e9n, igual de importante, en adquirir h\u00e1bitos de actividad f\u00edsica, reducci\u00f3n de estr\u00e9s y deshabituaci\u00f3n de h\u00e1bitos t\u00f3xicos.[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]DIABETES<\/strong>
\nLa pauta alimentaria va dirigida a educar en el manejo de raciones de alimentos que contienen hidratos de carbono (az\u00facar lento o r\u00e1pido), de esta forma el paciente que sufre diabetes tiene la libertad de sustituir un alimento por otro, siguiendo con un buen control de los valores de az\u00facar en sangre o mejor\u00e1ndolos.
\nLa dieta se adapta a la actividad f\u00edsica y a la pauta de insulina si es el caso.[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]NUTRICI\u00d3N PARA PERSONAS CON HIPOTIROIDISMO<\/strong>
\nPautamos una dieta que no incluye alimentos que puedan interferir en la funci\u00f3n de la tiroides y adaptada en kilocalor\u00edas para desacelerar el aumento de peso.[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]DIETA PARA BAJAR \u00c1CIDO \u00daRICO O GOTA<\/strong>
\nReeducamos los h\u00e1bitos alimentarios para que el paciente pueda realizar una alimentaci\u00f3n reducida en alimentos y bebidas que incrementan el \u00e1cido \u00farico.[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]PROBLEMAS DE RI\u00d1ONES<\/strong>
\nLos pacientes que sufren diferentes estadios de Insuficiencia Renal Cr\u00f3nica, detectada mediante control anal\u00edtico rutinario, requieren dieta baja en prote\u00ednas, dieta baja en f\u00f3sforo y en potasio. Aportaremos conocimiento y estrategias para el control de estos nutrientes y minerales.
\nLas dietas controladas en oxalatos tambi\u00e9n son recomendadas para evitar los c\u00e1lculos renales.[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]C\u00c1NCER<\/strong>
\nIntervenci\u00f3n nutricional en el paciente con c\u00e1ncer, acompa\u00f1amos en la alimentaci\u00f3n durante el tratamiento.[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]PROBLEMAS DIGESTIVOS:<\/strong><\/p>\n

\u00b7 ESTRE\u00d1IMENTO\/DIARREA<\/em>
\nLa clave reside en reeducar los h\u00e1bitos alimentarios para que el ni\u00f1o o paciente adulto pueda, a trav\u00e9s de la dieta rica en fibra o astringente entre otras medidas, mejorar el tr\u00e1nsito intestinal.<\/p>\n

\u00b7 GASES<\/em>
\nValoramos las causas que puedan dar un exceso de gases que alteren la calidad de vida del paciente. Entre las diferentes causas, una de ellas puede ser la DISBIOSIS INTESTINAL (alteraci\u00f3n de la microflora intestinal). Proponemos una dieta para la disbiosis intestinal para equilibrarla con prebi\u00f3ticos y\/o probi\u00f3ticos.<\/p>\n

\u00b7 DIETA FODMAP<\/em>
\nLa dieta o men\u00fa FODMAP para pacientes con S\u00edndrome Intestino Irritable excluye alimentos ricos en FructoOligoSac\u00e0rids (FOS) durante un mes.
\nUna vez mejoran los s\u00edntomas de malestar digestivo, se reincorporan poco a poco siguiendo la pauta que proporcionamos al paciente.<\/p>\n

\u00b7 ACIDEZ DE EST\u00d3MAGO<\/em>
\nDieta durante el tratamiento del HELICOBACTER PILORY.
\nDieta para hernia de hiato.
\nLa dieta para la acidez y el ardor de est\u00f3mago consiste en reducir o excluir alimentos que la provocan y aprender a gestionar otras causas como pueden ser estr\u00e9s, dejar de fumar, etc.<\/p>\n

\u00b7 DIETA BLANDA F\u00c1CIL DIGESTI\u00d3N O F\u00c1CIL MASTICACI\u00d3N<\/em>
\nSe trata de la dieta adecuada para pacientes que est\u00e1n en proceso de instauraci\u00f3n de pr\u00f3tesis dentales o con problemas de degluci\u00f3n, consiste en proporcionar estrategias para elaborar diferentes texturas y para poder elaborar men\u00fas atractivos a la vista.<\/p>\n

\u00b7 DIETA PARA DESINFLAMAR LA VES\u00cdCULA BILIAR<\/em>
\nPauta alimentaria que alivie los s\u00edntomas de dolor y\/o malas digestiones.<\/p>\n

\u00b7 DIETA PARA H\u00cdGADO GRASO EN ADULTOS<\/em>
\nPauta alimentaria con el objetivo de reducir la grasa acumulada en el h\u00edgado y recuperar su buen funcionamiento.<\/p>\n

[\/vc_column_text] <\/div>\n<\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbgrid\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbcenter\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb z_index=\u00bb\u00bb el_id=\u00bbTURITOP-DESKTOP-TABLET\u00bb el_class=\u00bbAmaga\u00bb][vc_column css=\u00bb.vc_custom_1605024550558{margin-top: 160px !important;margin-bottom: 80px !important;}\u00bb offset=\u00bbvc_hidden-xs\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

RESERVA TU VISITA:<\/h2>\n
\n\n
<\/div>\n\n <\/div>\n\n [\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]VER TODAS LAS SESIONES DISPONIBLES<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbcenter\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb z_index=\u00bb\u00bb el_id=\u00bbTURITOP-MOBILE\u00bb el_class=\u00bbAmaga\u00bb][vc_column css=\u00bb.vc_custom_1605024581457{margin-top: 80px !important;margin-bottom: 80px !important;}\u00bb offset=\u00bbvc_hidden-lg vc_hidden-md vc_hidden-sm\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

RESERVA TU VISITA:<\/h2>\n
\n\n
<\/div>\n\n <\/div>\n\n [\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]VER TODAS LAS SESIONES DISPONIBLES<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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